Duzlu balıq xərçəng olmaq riskini artırır
Bədxasssəli şiş hüceyrələri çox yapışqanlıdır, onlar nizamsız halda bölünür, çoxalır və bir-birinə yapışır.
Bu proses nəticədə şişlərin əmlə gəlməsinə səbəb olur.
Artıq alimlər müəyyən qidaların xərçəngə səbəb olmasını elmi sübut edirlər.
ARANTV.AZ xəbər verir ki, bunlardan biri də çoxunun xoşladığı duzlu balıqdır.
Quru duzlu balıq burun, boğazın nadir xərçəngini əmələ gətirə bilir.
“Duzlu balıq, hisə verilmiş duzlu balıq və konservlər bir çox hallarda zərərlidir.
Quruma zamanı yüksək fermentasiyaya məruz qalmış balıq burun, udlaq, qırtlaq hissədə selikli qişanı yandırır.
Asiyada bu növ balıq çox yeyilən ərazilərdə xüsusən kişilər arasında bu növ xərçəng çox rast gəlinib”.
