Cəmiyyət 

Dəniz sahilində rəngbərəng lalə sərgisi – FOTOLAR

Bakı, 11 aprel, AZƏRTAC Lalələr yazın gözəlliyindən soraq verən və göz oxşayan güllərdən biridir. Könüllərə xoş duyğular gətirən bu gözəl gülləri təbiətin oyanışının, baharın rəngarəngliyinin və həyatın füsunkarlığının rəmzi kimi qəbul edirlər. Qızıl laləni nəyə bənzətməyiblər? Qızıl bayrağa, həyalı qız yanağına, gözəl bir xanımın başına örtdüyü qırmızı yaylığa, od vurulmuş zəmiyə… Hansı gözlə baxırsan, bax, bütün hallarda laləli düz duyğuları cuşa gətirən füsunkar bir mənzərədir. Üçüncü ildir ki, Dənizkənarı Milli Park ərazisi yazın bu günləri özünün ən xoş çağlarını yaşayır. Müxtəlif rəngdə açan lalələr Xəzər sahilini rəngli bir xalçaya bürüyüb. Yol…

Read More
Cəmiyyət 

“KamAZ” hədiyyə edilən balaca Ayazın atası: Doğma yurda qayıdış bizim üçün çox əlamətdar oldu

Doğma yurda qayıdış bizim üçün çox əlamətdar oldu. Xanoba kəndində dövlətimiz tərəfindən verilən evdə Azərbaycan Prezidenti İlham Əliyev və Birinci xanım Mehriban Əliyeva qonağımız oldular. Bu, bizi olduqca sevindirdi. “İki sahil” xəbər verir ki, bu sözləri ölkə rəhbəri tərəfindən “KamAZ” markalı yük maşını hədiyyə edilən Ayazın atası Bəybala Qasımov bildirib. “Görüş zamanı övladım Ayaz Prezidentimizdən “KamAZ” istədi. Həmin an ölkə rəhbəri Ayazın əlindən tutaraq onu öz avtomobilinə tərəf apardı və maşına mindirərək soruşdu – “Bu maşını istəyirsən, yoxsa “KamAZ”ı, Ayaz isə yenidən “KamAZ” istədiyini bildirdi. Prezident İlham Əliyev və Birinci xanım…

Read More
Cəmiyyət 

Qanuna da məhəl qoyulmur: Azərbaycanda hələ də qohum evlilikləri var

Azərbaycanda qohum evliliklərinə qoyulan qadağaya baxmayaraq, Ağcabədi rayonunun Avşar kəndində iki bacının övladlarının – xalaoğlu və xalaqızının evlənməsi barədə məlumat yayılıb. Bildirilir ki, toy mərasimi martın 27-də keçirilib. Qeyd edək ki, Azərbaycanda yaxın qohumlar arasında nikah qanunla qadağan olunub. Bəs bu qadağaya nə dərəcədə əməl edilir və belə halların qarşısını almaq üçün hansı tədbirlər görülür? “Rəsmi müraciətlər qəbul olunmur” Ailə, Qadın və Uşaq Problemləri üzrə Dövlət Komitəsinin Ailə məsələləri şöbəsinin müdir müavini Kamilə Əliyevanın sözlərinə görə, 2024-cü ildə Ailə Məcəlləsində qardaşların və (və ya) bacıların ümumi bioloji baba və (və…

Read More
Cəmiyyət 

Azərbaycanda imtahan sualları niyə bilərəkdən “tələ” kimi qurulur? -İmtahan qalmaqalı

Azərbaycanda təhsil sistemində illərdir müzakirə olunan, lakin köklü şəkildə həllini tapmayan problemlərdən biri – qiymətləndirmə və sual tərtibatı məsələsi yenidən gündəmə gəlib. Bu dəfə məsələni açıq və sərt şəkildə dilə gətirən isə elm və təhsil naziri Emin Əmrullayev olub. Nazir bildirib ki, Azərbaycanda bir çox fənn mütəxəssisləri istər dil, istər tarix sahəsində çalışanlar imtahan sualları hazırlayarkən əsas məqsədi şagirdin və ya namizədin real bilik və bacarığını ölçmək deyil, onu çaşdırmaq üzərində qururlar. O,  bu tendensiyanın xüsusilə müəllimlərin işə qəbulu imtahanlarında da açıq şəkildə müşahidə olunduğunu vurğulayıb. Bu, dəyişməlidir. Çünki “sual insanı…

Read More
Cəmiyyət 

Balın təbiiliyi necə müəyyən olunur? – VİDEO

Balın təbiiliyi Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun (AQTİ) müvafiq laboratoriyalarında müayinələr əsasında dəqiq müəyyən edilə bilər. “İki sahil” xəbər verir ki, satışda “təbii bal” adı ilə müxtəlif məhsullar təqdim olunsa da, onların keyfiyyəti xüsusi göstəricilər üzrə qiymətləndirilir. Əsas meyarlara diastaza ədədi, prolin miqdarı, hidroksimetil furfural (HMF) səviyyəsi, şəkər tərkibi və pestisid qalıqları daxildir. Prolinin yüksək olması balın təbii və keyfiyyətli olduğunu göstərir. HMF səviyyəsinin artması məhsulun yüksək temperaturda saxlanıldığını və ya uzun müddət düzgün şəraitdə qorunmadığını bildirir. Diastaza ədədi isə balın ferment aktivliyini göstərərək onun təzəliyini müəyyən etməyə kömək edir. Eyni zamanda, arıçılıqda…

Read More
Cəmiyyət 

Azərbaycanda çiyələyə zəhərli maddələr qatılır? – Dəhşətli GÖRÜNTÜLƏR yayıldı – VİDEO

Sosial şəbəkələrdə çiyələyə təhlükəli kimyəvi maddələrin vurulmasını əks etdirən görüntülər geniş müzakirələrə səbəb olub. Musavat.com ATV-yə istinadən xəbər verir ki, kadrlarda danışan şəxsin məhsulu “zəhər” adlandırması və zarafatla “çiyələyin ürəyi tutub” deməsi istehlakçılar arasında ciddi narahatlıq yaradıb. Cəlilabad rayonunun Privolnoye kəndində çəkilən görüntülərlə bağlı fermer Natiq Bədirov danışıb. O, videonun sadəcə dost-tanış arasında zarafat məqsədilə çəkildiyini iddia edib: “Məqsədim sırf gülmək olub. Orada istifadə olunan dərmanlar gəmiricilərə və həşəratlara qarşıdır, insana heç bir ziyanı qoxdur”. Digər təsərrüfat sahibləri də istifadə olunan maddələrin bioloji preparatlar olduğunu və insan orqanizmi üçün təhlükə yaratmadığını…

Read More
Cəmiyyət 

TƏCİLİ: Azərbaycanda yenidən ZƏLZƏLƏ OLDU

Xəzər dənizində zəlzələ baş verib. Bu barədə Musavat.com-a Respublika Seysmoloji Xidmət Mərkəzinin Zəlzələlərin tədqiqatı bürosundan məlumat verilib. Bildirilib ki, yerli vaxtla saat 07:47-də qeydə alınan zəlzələnin maqnitudası 3.3 olub. Zəlzələnin ocağı 32 kilometr dərinlikdə yerləşib. Qeyd edək ki, aprelin 7-si və 8-də 3-5 bal gücündə altı zəlzələ qeydə alınıb.

Read More
Cəmiyyət 

Zavod çörəkləri niyə tez quruyur? – QİDA EKSPERTİNDƏN AÇIQLAMA

Azərbaycanda zavod çörəklərinin son vaxtlar alındıqdan qısa müddət sonra, təxminən 2-3 saat ərzində quruması istehlakçılar tərəfindən müşahidə olunur. Əvvəllər daha uzun müddət yumşaqlığını saxlayan çörəklərin indi tez sərtləşməsi gündəlik alış-veriş zamanı diqqət çəkən məsələlərdən birinə çevrilib. Bu vəziyyət çörək istehsalında istifadə olunan texnoloji proseslər, bişirmə üsulları və saxlanma şəraiti ilə əlaqələndirilir. Nəticədə məhsul mağazadan təzə çıxmasına baxmayaraq, qısa müddət ərzində teksturasını itirərək quruyur və sərtləşir. Mövzu ilə bağlı sağlam qida təbliğatçısı, Gənclərin Töhfəsi İctimai Birliyinin sədri Asim Vəliyev BiG.AZ-a açıqlamasında bildirdi ki, ümumiyyətlə çörək bizim qida rasionumuzun ayrılmaz hissəsidir. Çörək yeməyəndə özümüzü…

Read More