Bu ilin yanvarında Azərbaycana 8,2 milyon ABŞ dolları dəyərində 3332 ton ət idxal olunub. Statistik göstəricilər ötən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə idxalın həm həcminin, həm də ümumi dəyərinin azaldığını göstərir. Lakin diqqət çəkən əsas məqam qiymət dinamikasıdır: 1 kiloqram ətin orta idxal qiyməti 2,22 dollardan 2,46 dollara yüksəlib ki, bu da illik müqayisədə 10,8 faiz artım deməkdir. Başqa sözlə, bazara az həcmdə ət daxil olur, lakin daha yüksək qiymətə. Mövcud bahalaşmanın səbəbləri nədir və qarşıdakı dövrdə ət bazarında hansı dəyişikliklər gözlənilir? BiG.AZ xəbər verir ki, globalinfo.az-a danışan iqtisadçı Emin Qəribli deyib…

“Sosial şəbəkələrdə bəzən əsaslı və ya əsassız qidalarla bağlı panika yaradcaq iddialar səslənir. L-sistein dediyimiz E920 kodu ilə qeyd olunan qida qatqı maddəsidir. Bu təbiətdə də olan amin turşusudur. Qida sənayesində çörək, bulka istehsalında bəzən xəmirin işlənməsini asanlaşdırmaq üçün istifadə olunur. L-sisteinin mənşəyi isə müxtəlifdir. Ənənəvi olaraq saç, ya tük kimi keratinli materialların hidrolizi ilə əldə edilir. Amma fermentasiya yolu ilə istehsal olunan alternativlər də var. Qida sektoru getdikcə bu istiqamətə yönəlir. Bir başa “fəst-fud” restoranlar şəbəkəsində L-sisteindən istifadə olunmasını və mənşəyinin insan saçı, donuz tükü olmasını iddia etmək labarator…

Redaksiyamıza daxil olan müraciətdə bildirilir ki, övladı olmayan bir qadının vəfatından sonra onun ölüm haqqında şəhadətnaməsini yaxın qohumları əldə edə bilmir. Səbəb isə sənədin kimə verilməli olması ilə bağlı aidiyyəti qurumda yaranmış qeyri-müəyyənlikdir. Nəticədə əmlak məsələlərinin həlli, bank hesablarının bağlanması və digər hüquqi prosedurlar faktiki olaraq dalana dirənib. Mövzu ilə bağlı qüvvədə olan qanunvericilik təhlil edildikdə isə məlum olur ki, bu sahədə hüquqi mexanizm kifayət qədər konkret və birmənalıdır. Mövcud qanunvericiliyə əsasən, ölümün dövlət qeydiyyatı müvafiq icra hakimiyyəti orqanı tərəfindən aparılır və şəhadətnamə mərhumun yaxın qohumlarına və ya qanuni nümayəndəsinə…

Heydər Əliyev Fondunun vitse-prezidenti, IDEA İctimai Birliyinin təsisçisi və rəhbəri Leyla Əliyeva qələmə aldığı şeiri rəsmi “Instagram” hesabında paylaşıb. “İki sahil” həmin paylaşımı təqdim edir:    

Azərbaycanda yaz fəslinin gəlişindən xəbər verən çərşənbələr yaxınlaşır. Bu il ilk çərşənbə – Su çərşənbəsi fevralın 24-nə təsadüf edəcək. Su çərşənbəsi ilə Novruz bayramı üçün hazırlıqlar başlayır. Bu çərşənbədə suyun dirilməsi özünü göstərir. Qədim inanclara əsasən, bu çərşənbə suya tapınma ilə xarakterizə olunur. İnanca görə “təzə su”, yəni səhər dan yeri sökülməmiş götürülən köpüklü ağ su min bir dərdin dərmanı sayılır. Su üstündən atlanmaq, arzularını, diləklərini suya söyləmək, sübh tezdən evə bulaq suyu gətirmək və s. bu çərşənbənin ayinlərindəndir. Su çərşənbəsi ilə bağlı su falları da mövcuddur. Deyirlər, su həyat…