Təzə qoz yalnız dadlı qəlyanaltı deyil, həm də sağlamlıq üçün çox faydalı qidadır.
Hər bir tumunda bir sıra vitaminlər, minerallar və sağlam yağ turşuları mövcuddur ki, bu da onu gündəlik qidalanmada vacib edir.
Ürək-damar sistemi üçün faydalıdır: Qoz sağlam yağ turşuları, xüsusilə omega-3 ilə zəngindir, bu isə xolesterolu normallaşdırmağa və ürək xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edir.
Beyin sağlamlığını dəstəkləyir: Qoz beyin funksiyalarını gücləndirən antioksidantlar və omeqa-3 yağ turşuları ehtiva edir, yaddaş və diqqəti artırır.
Antioksidant təsiri var: Təzə qoz sərbəst radikallara qarşı mübarizə aparır, hüceyrə yaşlanmasını ləngidir və ümumi sağlamlığı dəstəkləyir.
İmmuniteti gücləndirir: C vitamini, sink və digər minerallar sayəsində bədənin infeksiyalara qarşı müqavimətini artırır.
Həzmi yaxşılaşdırır: Lif tərkibi həzm sistemini aktivləşdirir və bağırsaq mikroflorasını dəstəkləyir.
Qan şəkərini tənzimləyir: Təzə qoz qanda şəkərin sürətli yüksəlməsinin qarşısını alır, diabet riskini azalda bilər.
Gündəlik qidalanmaya bir ovuc təzə qoz əlavə etmək həm sağlamlıq, həm də enerji üçün böyük fayda verir.//E-saglam.az
