10 iyun – şirin və sevilən bayram olan “Ümumdünya Dondurma Günü”dür.
Müxtəlif şirniyyatlara və desertlərə həsr olunan bayramlar siyahısında, əlbəttə ki, Dondurma Günü öndə gəlir. Belə ki, bu süd məhsuluna az adam biganədir. Nəinki uşaqlar, hətta böyüklər üçün dondurma həmişə dadlı və sevinc bəxş edəndir! İlk dəfə dondurmanın kütləvi satışı ABŞ-da 10 iyun 1786-cı ildə başlanıldı. Buna görə rəsmi statusu olmayan bu bayram məhz bu gün qeyd olunur. Əlbəttə ki, dondurmanın yaranma tarixi qədim zamanlara dayanır. Təxminən 3000 il əvvəl Çində buz, qar və meyvə parçaları qarışığından sərinləndirici desertlər hazırlanırdı. Daha sonra süd və buz qarışdırılaraq bir resept ortaya çıxdı. Sonra…
Read More