Qımız
Qımız Orta Asiyada kifayət qədər tanınan bir içkidir. Qımız, həmçinin dünyanın ən qədim içki növlərindən biridir. Onun ilk dəfə harada və kim tərəfindən düzəldilməsi barədə məlumat yoxdur. Lakin alimlər belə hesab edir ki, qımız atın əhilləşdirilməsi ilə birlikdə meydana çıxmışdır. Qımız barədə yazılı məlumatlara qədim Çin və Yunan mənbələrində rast gəlinir. Çin mənbələrində türklərin heyvandarlıqla məşğul olduğu, bəslədikləri heyvanların ətini yediklərini, südündən qımız düzəltdikləri qeyd olunur. Deyilənlərə görə, bu içkinin hazırlanma qaydasını sirr saxlamaq üçün onu hazırlayan qulları kor edirdilər. İtaliyalı səyyah Marko Polo öz qeydlərində türklərin qımız içdiklərini bildirirdi. Hələ qədim zamanlardan qımız bir çox xəstəliklərlə mübarizədə istifadə olunurdu. Sonralar araşdırmalar nəticəsində qımızın faydaları elmi dəlillərlə sübut edildi. 1858-ci ildə ilk dəfə qımızla müalicə edən sanatoriya Samarada fəaliyyətə başladı. Hal-hazırda qımızla müalicə mərkəz və sanatoriyaları Rusiyada, Qazaxıstanda, Qırğızıstanda, Almaniyada, ABŞ-da fəaliyyət göstərir. Qımız zülallarla, habelə a vitamini, b vitamini, c vitamini və s. vitaminlərlə zəngindir. Həmçinin qımız həzm sistemini yaxşılaşdırır, bağırsaq çöpləri ilə mübarizədə faydalı təsir göstərir. Sidikqovucu xüsusiyyətə malik olan qımız, həmçinin sinir sisteminin yaxşılaşmasında, yuxusuzluqla mübarizədə faydalıdır. Qımızın ən önəmli xüsusiyyətlərindən biridə vərəmlə mübarizədə istifadə olunmasıdır.
Kwispelbier- it pivəsi
Kwispelbierin it pivəsi hollandiyalı Terri Berenden tərəfindən yaradılmışdır. Pivə xüsusi olaraq itlər üçün hazırlanmışdı və tərkibində mal əti ekstraktı var.” Mən ildə bir dəfə Avstriyada ova gedirəm və itimi də özümlə götürürəm. Hər gün axşam dostlarımla birliktə eyvanda oturub, dincəlib həzzlə pivə içirik. Elə həmin an itimində həzz almasını istədiyimə görə, məhz heyvanlar üçün də yeni içki növü yaratmaq istədim” dedi Terri Berenden. Alkoqolsuz olan bu piyvənin qiyməti 2.14 dollardır, bu da məşhur Heineken pivəsindən 4 dəfə daha bahadır.Heyvanlar üçün yaradılan bu pivə hər yerdə əsasən “ən yaxın dostunuz üçün pivə” kimi tanınıb.
Qarışqa şirəsindən hazırlanan içki
Bu içki Çində inanılmaz dərəcədə məşhurdu və onun satışları ildə 100 milyon dollara qədərdir.Deyilənlərə görə, bü içkidən istifadə edən insanlar adətən uzunömürlü olurlar.Lakin Avropada nədənsə hələ də bu içkiyə rast gəlmək mümkün deyil.
Final Fantasi energetik içki
Final Fantasi kompüter oyunu Square Enix və Suntori şirkətlərinə xüsusi bir içki yaratmağa ilham verib. Məşhur oyunun adı olan bu işki 2006-cı ildə məhdud sayda satışa çıxarılmışdı və onun dadı sevilən Red Bull içkisinə bənzəyirdi.
Kərtənkələlərdən hazırlanan düyü şərabı
Bu qeyri-adi içki Çinin və Vyetnamın kəndlərində çox sevilir. Lakin Avropada yaşayan insanların əksəriyyəti bu içkinin varlığından xəbərsizdilər.Bu şərabın hazırlanma qaydasına görə kərtənkələlər diri olarkən içkiyə əlavə olunurlar. Yerli əhalinin düşüncəsinə görə, bu içki görmə qabiliyyətini və insanın enerjisini bərpa edir. Cəsarətli Amerikalı jurnalist Suzan Donahyu bu içkinin dadını suşinin dadı ilə müqayisə elədi.
İnuit şərabı
Bu şərab növü ölü qağayılardan hazırlanır. Deyirlər bu içki astma xəstəliyindən müalicə edir.Bu içkidəndə dadan Suzan Donahyu onu motor yağı ilə müqayisə etdi. Onun dediyinə görə, həmin içkidən bir qurtum edən insan artıq sərxoş olur.
