Category: Ramazan

İftar və imsak menyuları adətən Ramazan ayında oruc tutan insanlar üçün xüsusi olaraq hazırlanır. Bunlar həm sağlamlıq baxımından balanslı, həm də enerji verici olmalıdır. İftar menyusu: İftar zamanı mədə həssas olduğu üçün ağır yeməklərdən qaçmaq, yüngül və sağlam qidalar qəbul etmək tövsiyə olunur. Xurma və su – Orucu açmaq üçün ənənəvi və sağlam seçimdir. Südlü və ya yüngül şorbalar – Məsələn, mərci şorbası və ya tərəvəz şorbası. Zülal mənbəyi – Toyuq, balıq, qırmızı ət və ya paxlalılar. Salat və tərəvəzlər – Mədə-bağırsaq sisteminin rahat işləməsinə kömək edir. Az yağlı yeməklər…

Read More

Ramazan ayının gəlişi ilə oruc tutanlar imsak və iftarda nə yeyəcəyini araşdırır. Çünki istehlak edilən qidalar gün boyu enerjili və tox qalmağa yardımçı olmalıdır. “Qafqazinfo” xəbər verir ki, imsakda istehlak edilməli ən vacib qidalardan biri zeytundur. Oruc tutarkən zeytun yemək bədənə çoxlu faydalar təmin edir. Xüsusilə daha enerjili olmağa kömək edir. Sahurda mütəmadi olaraq zeytun istehlakı həm enerjini artırır, həm də həzm sistemini tənzimləyir.

Read More

“Orucun əsas hikməti insanı mənəvi yetkinliyə və özünənəzarətə çatdırmaqdır. Allah Quranda buyurur ki, oruc bizə təqva qazandırmaq üçün fərz edilmişdir (Bəqərə, 2:183)”. Bu sözləri BAKU.WS-ə açıqlamasında ilahiyyatçı Fərid Abdullah bildirib. “Təqva mövzusu Quranın ən çox önəm verdiyi məsələlərdəndir. Özünənəzarət insanın yiyələnə biləcəyi ən önəmli bacarıqdır. Bədənə təsirinə gəlincə, oruc bədəni dincəldir, həzm sistemini tənzimləyir, toxumaları yeniləyir və immun sistemini gücləndirir. Günümüzdə tibb elmi də sübut edib ki, oruc tutmaq bədənə çox müsbət təsir edir. Ruha təsiri isə budur ki, oruc insanı maddi aləmdən çıxarıb, mənəvi dəyərlərə yönəldir. Aclıq hissi insana…

Read More

Türkiyənin Nevşehir əyalətində bir kənd muxtarı insanları evdə iftar yeməyi qadağan edib. Ölkə.Az xəbər verir ki, bu səbəbdən də Nevşehrin Eğrikuyu kənd camaatı birgə hazırladıqları yeməklərlə birlikdə iftar edirlər. Yeməyin xərcləri də donorlar tərəfindən ödənilir. Pandemiya dövründə evə yemək verilməsi ilə başlayan təcrübə son 4 ildə kütləvi iftar süfrəsinin açılması ənənəsinə çevrilib. Kənd camaatı gündə 600 nəfərə yemək bişirir, birlikdə iftar edirlər. Kənd camaatı muxtarın bu qərarından isə məmnundur. Eğrikuyu kəndi imamı Əli Karataşın sözlərinə görə, bu qayda tətbiq edilməzdən əvvəl yeməklər evlərdə verilirdi. “2021-ci ildən etibarən yeməklər toplu şəkildə verilməyə başlayıb”,…

Read More

Ramazan ayında düzgün qidalanma vacibdir. Ramazan ayı başladıqda oruc tutanların qarşısında duran əsas məsələlərdən biri gün boyu aclıq və susuzluq hissini minimuma endirməkdir. Xüsusilə uzun saatlar ac qalmaq bədənin enerji səviyyəsini aşağı sala və halsızlıq yarada bilər. Bu səbəbdən, obaşdan süfrəsində düzgün qidalar seçmək və səhv vərdişlərdən uzaq durmaq orucun daha rahat keçməsinə kömək edir. O başdan yeməyi gün ərzində tox qalmaq və enerjili olmaq üçün vacibdir. Yanlış qida seçimləri həzm sistemini yoraraq, tez acmağa və susuzluq hissinin artmasına səbəb ola bilər. Buna görə də, bu yeməkdə protein, kompleks karbohidratlar…

Read More

Sahurda alma sirkəsinin istehlakı qan şəkəri səviyyəsinin sürətlə qalxıb düşməsinin qarşısını alır, gün ərzində daha balanslı enerji axını təmin edir. Bu sayədə alma sirkəsi istehlakı həm aclıq hissinin qarşısını alır, həm də uzun müddət tox saxlayır. Milli.Az sahurda alma sirkəsi içməyin faydalarını təqdim edir: Qan şəkərini tənzimləyə bilər – Oruc zamanı uzun müddət ac qalındığı üçün qan şəkərinin balanslı qalması vacibdir. Alma sirkəsi insulin həssaslığını artıraraq qan şəkərinin qəfil yüksəlməsinin qarşısını ala bilər. Həzm sistemini dəstəkləyir – Oruc müddətində mədə boş olduğu üçün həzmi yaxşılaşdırmaq vacibdir. Alma sirkəsi mədə turşusunu…

Read More

Ramazan ayında oruc tutarkən bədənin enerji səviyyəsinin aşağı düşməsi səbəbindən qidalanma və idman rejimi xüsusi diqqət tələb edir.  “BBC news Türkiyə” yazır ki, məşqçi Belal Hafeez və dietoloq Nazim Qureşinin bu mövzuda “Sağlam Ramazan Bələdçisi” adlı kitabı var. Hafeezə görə, Ramazan dua, mənəviyyat və şəxsi inkişaf ayıdır. Qidalanma və idman bu prosesdə vacib rol oynayır, çünki güc balansına və ümumi əhval-ruhiyyəyə təsir edir. Oruc zamanı sağlam qalmaq üçün vacib məqamlar: 1. Baş ağrılarının əsas səbəblərindən biri susuzluqdur Qureşi bildirir ki, Ramazanın ilk günlərində baş ağrılarının əsas səbəblərindən biri susuzluqdur. O,…

Read More